Couteau à découper GK Couteau robuste et résistant, aiguisé, adapté aux gros travaux conduisant à courber, plier et hacher. L’étui se fixe simplement sur un bouton de pantalon ; une fonction inédite lui interdit de se détacher sans compliquer son démontage. La lame est en acier carbone japonais à couteaux de 3 mm, trempé à 58–60 HRC. Le tranchant est affûté selon deux angles, avant d’être aiguisé sur une plaque de cuir. Le manche et l’étui sont fabriqués en plastique PP à haute résistance aux chocs. L’étui convient aussi bien à une ceinture qu’à un bouton. Si la ceinture est épaisse, supprimez le petit ergot du couvercle. Le couteau à découper est plus grand que les autres et se range dans un étui plus grand que les autres couteaux d’artisans. Le couteau GK-PH et livré dans un tube de carton à la place de l’étui. Le tranchant est affûté selon deux angles, avant d’être aiguisé sur une plaque de cuir. Le manche et l’étui sont fabriqués en plastique PP à haute résistance aux chocs. L’étui convient aussi bien à une ceinture qu’à un bouton. Si la ceinture est épaisse, supprimez le petit ergot du couvercle. Le couteau à découper est plus grand que les autres et se range dans un étui plus grand que les autres couteaux d’artisans. Le couteau GK-PH et livré dans un tube de carton à la place de l’étui.